由法國明星主廚 Gontran Cherrier 創立的烘焙坊，
Gontran Cherrier Bakery，簡稱GC法式烘焙
招牌產品-可頌在法國巴黎廣受歡迎，
更風靡日本、韓國、新加坡、澳洲等多個國家，
也曾被《華爾街日報》評選為巴黎最好吃可頌之一，
2016年插旗台北，正式進軍台灣，
2022年跨出台北後選擇在新竹設點，
開在消費力超強的新竹關新商圈，
2月開幕時更掀起排隊熱潮!
為了讓消費者吃到與法國同樣、道地的美味，
堅持進口法國原物料與烘焙設備，
以佛雪紅標T45麵粉和愛樂薇片狀奶油製作可頌。
推薦必吃款就是店內銷售第一名的<原味可頌>，
入口酥脆，口感輕盈不油膩，
也不會過於甜膩，能嘗到奶油淡淡的清香!
外帶回家，回烤後也一樣好吃
外表以亞麻仔點綴裝飾的<楓糖可頌>
<全麥可頌>
<菠菜雞肉可頌>
鹹口味可頌還有火腿可頌、蛋捲可頌、
肉鬆可頌、蔥可頌
店內銷售第二名是<巧克力可頌>
冷藏展示櫃也有多款精緻地令人愛不釋手的蛋糕
由左至右依序是雲石、芒果吃乳酪、戀心、檸檬塔
GC Bakery 新竹關新概念店二樓設有座位區，
以法式畫室風格打造，藝術氣息氛圍十足，
不定期會推出花藝、手作課程
Gontran Cherrier Bakery 新竹關新概念店
新竹市東區關新路195號
03-579-0239
平日營業時間：11：00~19：30
假日營業時間：12：00~20：00
本文圖片由 IG@carpe_diem_1021
<隨想。小時光。Carpe diem> 授權提供
編輯：筱雯
