位於新竹巨城百貨周邊的三民路上的”阿叔燒肉”,主打火烤兩吃,店面環境是現代風結合工業風,非常舒適的用餐環境,也有提供包廂區。
翼板牛、雪花牛:
油花較多、肉質軟、嫩度適中,烤或煮都適合。蔥鹽牛舌入口即化,簡單用蔥鹽提味不需沾醬就很美味!
骰子牛、軟嫩又多汁,讓你一口接一口!
生蛋拌生牛肉:
口感滑順且略帶嚼勁
伊比利松阪豬:
伊比利松阪豬以玫瑰造型呈現,拍起照來很有感覺,肉質鮮嫩、極富彈性,涮入鍋裡有爽脆彈牙的口感。
青紋龍蝦、海味大草蝦鮮、干貝、野生大明蝦
蔥鹽無骨雞腿肉:
無骨雞腿肉質鮮嫩,簡單用蔥鹽調味,
「松露干貝炒飯」:
選用北海道大干貝和黑松露醬下去大火快炒,干貝以切丁的方式,入口除了有松露獨有的香氣之外,還有粒粒分明的越光米香及蛋香
綜合蔬菜拼盤:
餐後甜點隨機:有布丁、霜淇淋、嫩仙草等
新竹市東區三民路90號(鄰近巨城百貨)
營業時間:平日17:00-01:00 / 假日11:00-15:00、17:00-01:00
訂位專線:03-535-7799
照片:IG:ovaltine_fooddiary
編輯撰稿:邱昱甯