位於新竹縣北埔老街上的登富茶坊，提供道地且精緻的客家菜，也可體驗客家擂茶,乾淨舒適的茶空間搭配輕音樂, 有著復古的木質裝潢， 讓人感受輕鬆愉快無壓力的環境氛圍。
阿婆酸菜鴨:
遵循以前阿婆的作法，使用八種古早味材料醃製後，經油炸定型，再塞入炒香的嚴選本地酸菜，密封後蒸煮至少5-6小時鎖住湯汁原味，鴨肉軟嫩不柴。
裡面塞了滿滿的酸菜，鴨肉軟爛不柴，加上鴨肉的湯汁，超級入味，超好吃。
桌邊剝鴨服務:
招牌油撈飯:
上面灑著滿滿的油蔥酥搭配醬油和香菜做提味， 米飯的軟硬適中，粒粒分明，充滿嚼勁和口感，配上不死鹹的醬油與炸得酥脆的油蔥酥，增添米飯的香氣。
客家小炒:
簡單的蔥段和豆干、肉絲炒出來的客家小炒，吃起來有Q彈有嚼勁!
炒水蓮:
簡單的快炒、菜葉嫩、清爽又開胃
九層塔蛋:
外皮帶點些焦香的九層塔蛋、一咬下去、可嘗到香酥的外皮，口口扎實充滿濃郁蛋香與九層塔的強烈香氣。
仙草雞湯:
有著濃郁的仙草香氣.香氣撲鼻，烏骨雞肉質扎實不濕軟嫩，濃郁又爽口的養生湯.絕對值得品嘗。
客家福菜湯:
薑絲炒大腸:
大腸脆、薑絲香脆而不辣、醋的比例剛好，帶些酸香的口感。
客家控肉:
爌肉軟而不爛，醬汁夠味不過鹹，筍乾脆甜，兩者口感互補。
客家麻糬:
這裡的麻糬有添加艾草，吃起來有獨特的香氣，搭配粗細顆粒的花生粉，除了有濃郁的花生香氣，粗顆粒的花生粉味軟Q的麻糬增添口感!
登富茶坊:
地址: 新竹線北埔鄉北埔街34號
電話: (03) 580-4545
營業時間: 周二~周日 11:00 ~ 20:00
攝影、編輯、撰稿:邱昱甯
