連日高溫飆破紀錄,炎炎夏日感到食慾不振嗎?福容大飯店桃園店福粵樓從即日起到9/30推出「果香四溢」夏季特色菜。由主廚楊忠霖領軍廚房團隊,以台灣各地美味的優質水果,像是雲林柳丁、彰化火龍果、愛文芒果等做為食材,加入新鮮魚獲、各式蔬菜。新鮮水果富含豐富的維生素可補足大量流汗身體所需,道道酸甜美味的夏日料理刺激味蕾,令人食慾大振!
「柚子拌雞絲」,以雞腿肉切絲、加入黑木耳、皇帝菜及廚師細心撥取的柚肉涼拌,是一道開胃可口的夏日涼拌菜。
「椰肉蘋蝦仁」以蘋果、椰肉、鮮嫩香菇、青紅椒拌炒草蝦仁,彩椒富含胡蘿蔔素、維生素A、E,具有良好的抗氧化效果。
「醋溜鮮果魚片」以新鮮鱸魚放入熱鍋炸得酥炸,加入柳丁、蘋果、火龍果、黑柿番茄各色水果切丁,色彩繽紛令人驚艷。
還有萬年不敗芒果系甜點「芒果香奶酪」及「楊枝甘露汁」,為夏日饗宴作為完美的句點。
桃園福容「果香四溢」系列料理僅限夏日販售,即日起到9/30享福卡會員點用任一道水果料理(不含甜點),並上傳個人臉書或 IG即免費贈送「芒果香奶酪」乙份!
編輯:葉瑞峰