發跡於新竹市的「粥大福」粥品店成立於2021年,主打特色與美味兼具的粥品。
店內環境清新,木質調桌椅搭深綠配色,牆面還有立體山景設計,整個空間非常有質感!座位有吧檯桌,也有二至四人桌,桌距寬敞,用起餐來舒適度高。
「粥大福」的自助區有無限供應的紅茶、油條、蔥花、芹菜,每日獨門手炒辣椒醬以及辣菜脯,油條口感酥脆泡進粥品,不會馬上軟掉。
粥大福以每日新鮮熬煮的雞湯,加入多種鮮蔬與雞骨慢燉的福氣雞湯作為粥品的湯底,吃起來風味十足,風味有經典、海鮮、麻油、XO醬…
極品海鮮粥:
最浮誇的就是這碗極品海鮮粥,裡面有蛤蠣、鮮蝦、小卷、鱸魚、溏心蛋以及新竹貢丸,用料新鮮又豐富,米飯粒粒分明,Q彈有嚼勁。
麻油松阪豬粥:
北港麻油,搭配雞湯、老薑、松阪豬熬煮而成,松阪豬爽脆,反而是暖心又暖胃。
XO醬干貝燉雞粥:
XO醬充滿大海的鮮味,再搭配小干貝,一口接一口停不下來!
川味麻辣烏龍麵:
川味麻辣湯頭辣度介於微辣與小辣之間,有些許麻感,裡頭用料有蛤蠣、豆腐、青菜、貢丸、豬肉,麵條則是選用口感Q彈帶勁的讚岐烏龍麵!吸附滿滿湯汁!
鄒家小脆卷:
鄒家小脆卷個頭不小,口感鮮脆,咀嚼後會透出海鮮的鮮甜。
麻辣深坑臭豆腐:
臭豆腐滷得很入味,必點。
蒜泥燙鮮蚵:
鮮蚵粒粒飽滿新鮮,沾點醬油膏與蒜泥就很美味。
為歡慶”粥大福”Plus第一家店將於六月一日首度進軍台北京站百貨,特別推出「呼叫粥大福」感恩活動,5月18日(四)至5月20日(六),只要消費者的名字中的任一個字與店名「粥大福」「ㄓㄡ」、大「ㄉㄚˋ」、福「ㄈㄨˊ」任一個字同音(或是注音相同,聲調不同也可),即可憑有效證件至全台門市,享粥品/麵類買一送一優惠!到店須出示印有中文姓名之證件,如身份證、健保卡、駕照或學生證等,符合資格才可享有優惠。
營業時間:每天11:00–23:00
電話:03-667-0999
內用低消/服務費/用餐時限:無
各分店地址: 請上”粥大福”官方FB
照片:”粥大福”官方FB授權
編輯撰稿:邱昱甯