端午佳節,除了看龍舟比賽喝采之外,品嘗家鄉美味的粽子,也是過節重要的習俗之一。現代人工作繁忙,不似從前過節時家家戶戶忙著包粽子,為了復刻家鄉的味道,桃園各大飯店的主廚們都卯足了勁,紛紛為端午佳節推出美味的粽子,滿足大家的味蕾及對家的思念。
龍潭的「名人堂花園大飯店」推出五款精緻手工粽,有「老饕三杯四寶粽」、「燒肉藜麥海鮮粽」、「松茸八寶素鹹粽」,還有「古早味肉粽」、「阿嬤ㄟ菜粽」。其中的「松茸八寶素鹹粽」,有別於一般的素食粽,內餡飽滿,口味、層次豐富。
鄰近機場的「桃園喜來登酒店」,除了佛跳牆、牛肉麵遠近馳名,應景節慶的創意美食粽子,也深受顧客的喜愛。今年桃園喜來登酒店還將歷年熱銷品項,桃禧台式五花粽、XO干貝金華鰻魚粽、段木菇蟲草麻油素粽,搭配精美保冷袋推出經典傳統套組。
和逸飯店桃園館應景推出限量「藏饌.心逸粽」禮盒,由逸薈軒中餐廳主廚團隊研發,為家庭老饕客群與企業客戶贈禮打造最「粽」量級的星級端午獻禮,內含「梅干東坡八仙粽」、「重慶蔴香五福粽」以及「松子黑米豆沙粽」等三款美味粽子。
桃園尊爵大飯店推出線上商城,由點心主廚率領團隊推出端午禮盒:包括滿漢鮑皇粽、酸辣鮪魚粽、松露羅漢粽、桂花豆沙粽等四款口味,每款口味各具獨特風味,一口咬下,更是欲罷不能!